昨日、「休眠預金」情報に夢中こいてたら、第一水曜「あいむ」での「NPOさろん」の日だした。月に二回の「お勤め」を忘れるなんて、申し訳ないのなんのって。幸いお客さんがなかった様子で助かりましたが、猛反省しごくです。ここに深くお詫び申し上げます。そんなわけで写真は「鶏モモ」に下味をつけて170度の油でこんがり揚げた「鶏もも肉のパリパリ揚げ」です。とにかく皮が美味しいのです。