2012年 1月

まだまだ我慢の徒歩ホのホ!一日事務局わっせっせで「NPO塾」対策だっふんだ!!続いて月末、銀行済し。大和のデパ地下発見は350円の「肉じゃが弁当」。午後から経理を済ませてお客様。電話も鳴る鳴るこんにちわ。あれやこれやで夕闇が、迫る一日、日が暮れるぅぅ~。という訳で写真は「タラ・ツゥー」昨日の白子は男子なれど、こちらは真子で女子であります。いわゆる「生たら子」だす。皮から身を出し、ざくざくやってのお鍋行き。それに糸コンさんと昆布の千切り山盛り入れて、醤油、砂糖とたっぷりのお酒でグズグズ煮込こんで出来上がりぃぃ~。はい!「たら子丼」の完成でぇすぅぅ~。思わず笑いの出る美味しさで、お腹の中で僕は二日をかけて、タラの代理父となったのでありますたぁぁ~。

まだまだ寒波は続くと天気予報。それにもめげずに一日市役所。気になる案件あるものの、ついに貫徹報告書。って、アンケ分析やら、事業報告やら、書類バラバラに作ってたら、紛失もしちまったりさぁ~。冷や汗もんでなんとかだい!後はこいつを事務所でプリントして、通し番号つけたらOKさ!それにしても気になる委託契約書には委託締結期間を「3月31までとする」と明文化。年度内に現金回収は無理なもんかいの??さて、写真はウッシシ!!「タラ鍋」に投入前のタラさんざんすぅ。白子もあるでよ~。ちぃと小ぶりのタラですが、よだれタラタラ~だっふんだ!!

さぶい~!って、大変なもんじゃ焼き~。事務所へ向かって歩いているとですね。だんだん意識が薄くなって、体の体温が下がっていって、起きてるんだか寝ているんだかわからんようになってですね。信号の前に立ってたりしてるんですね。まるで氷の世界にいるみたいで、もうこおりごおり~!なんて冗談を書いてる間に、とうとう「NPOのための会計・税務演習」すべてが終了だっふんだっ!!この石川県委託事業は後4回の税理士さんの個別相談会で終了だ~!!写真はいつもの冷凍「まぐろ漬け」を解凍したものに、これまた冷凍「アボガド」を解凍したものをまぶしたものざんす!アボガドとまぐろの愛称は中々よろしいようで~。

今日は、金沢ボランティア大学校の生徒さん140人位だそうですが、その卒業生さん達にOB会主催の5つの団体活動紹介の日。午前中しっかりと発表団体さんのレポートを読ませていただき準備にわっせ!午後、バスで武蔵へ出てそこから、天然ゴム長で歩いて彦三の公民館へ。お仕事は団体発表の進行とコメントと、残りの時間で20分レクチャー。終わっての茶話会にもお顔出し~の、戻って、若干トラブルあり~のFMかほく収録。なんとかこれも乗り切って、これから夜は又武蔵での講演会。こちらは参加者でお話聞くだけ。。あ~、お腹すいだぞぉ~。という訳でおとといの「しめさばの昆布シメ」。おまけに、上にとろろ昆布も乗っけたわいわい!!

力つきたか雪雲め!なのですが、さぶくて徒歩ホ。。一日市役所相談2件。いずれも学生さんで話がはずむ。はずむ事業の報告書、後一日で完成か!はやくまとめて提出すれば、未払い分が年度内。きっと入るに違いない。お立て替え金続いては、やがてなくなる組織の金庫。。。という訳でさっさと更新お食事写真。これは「美食の会・能登鍋」の美しい「前菜」だすぅぅ~!!

ゆ~き~の、降る~まちを~♪という訳で、天然ゴム長でザクザクの雪中行軍だす。ゆんべの「NPO塾・キックオフ」はすごいのなんのって!我が人生最大のターニングポイントとなったべさ!当日はi-ねっと理事さん達も駆けつけてくれて、みんなに支えられての一大イベント、今日は内容のまとめやら、報告づくりで、しばし脳内から発熱状態だったわのよさ。詳しくは記事をふたつアップしたので見てくんなまし~。おねげーでございますだっふんだ!ほんで夕べは「しめさばの昆布じめ」を食べたわさ!なもんでこちらの写真は「ギョ!」でおじゃりまする~~。。。

ゆ~き~が降るぅぅ~♪あなたぁ~は来ないぃぃ~♪って感じになってきますたねぇ~。今宵7時からの「NPO塾・キックオフ」は、いったいどうなるんでせう。あまりの豪雪に、会場に向かう沢山の人たちが、立ち往生や、雪に埋もれてしまうのではないでせうか??そうなったら、お気の毒なことです。って、なんてことを!!バリバリ本日は「2日でわかる講座」のアンケート分析と、山ほどの記述式アンケートも処理ができますた~。結論は、30代、40代の人たちのNPOへの関心が高まってきたこと。そして、組織ではなく、個人としても何か社会への関わりが持てないかと。そんな方々が多くなってきたと、分析された点が収穫ですた~。で写真はデジカメの電池切れで、携帯写メした「さんまの明太子」だす。さんまのお腹に詰まった明太子が美味かぁぁ~。解凍済んで、いよいよ、焼かれる直前で~す!!二匹とも、すっかり観念です。。。

雪だ、雪だとうるさい予報。晴れてるお空を眺めつつ、思わず傘持ち、ゴム長で、徒歩ホ、徒歩ホホ、歩いて出社。なんて~一日事務局は落ち着かない。いよいよ明晩は、我が人生最大のオオ~山場!!不特定多数のfasebookから、ほぼ30人。他にも集まるNPO。援護射撃で情報シェアが広がって、2週間にて最大イベントとあいなった!!これでマスコミ来なかったら、司令官のお顔なめちゃうぞぉぉ~。全国の支援センターが取り組む「新しい公共」の「NPO基盤強化」の「NPO塾」。誰が育てるわけもなく、自分で育つ!そんな工夫に知恵を出す。そんなみんなが集まった!と、後で言いたいこの気持ち。届いて、あなたの胸のうち。。。写真はいつだったかの「鶏もも肉の照り焼き」ざんすぅぅ~。

やっぱ、北陸のチャリ運行は長く続きまへん。天然ゴム長靴の市役所出向。NPO相談もあったりですが、ほとんどを「2日でわかるNPO講座」のアンケートを全部グラフ化したぞい。そすて分析作業にまで入ることができたずらぁ~。今の所、いままでは圧倒的数を誇っていた50代、60代の年齢層に対して、急激に迫る30代~40代の参加者層がくっきりと、グラフ化されましたぞ!若い人たちにNPOの関心度が高くなっているのですよ。そんなんで写真は昨晩の「冷凍うどん」だす。シンプル味が好みの身分としては、まるで宇宙食を食べたようなものなのでありますた~。(>_<)。

昨日は夕方雨に当たってもうて、チャリさん一泊。なもんで徒歩での出勤。「会計・税務演習」は後期の2回目を午後に控えて、ついでに「あいむ」で印刷作業やちゃえっ!てんで、その準備にいそいそだす。かくすて、予定18名が「風邪」だ「仕事」だと、結果10名さま。。。あまるあまる資料があまる。。てんで、無事終了~。収益事業支出の按分などハードなメニューに、みなさんお疲れさまですた~。かくして写真は、またしてもやっちまいますた~鍋シリーズは「鴨鍋」ざんすぅぅ~!

 まだまだ乗れるぞマイ・チャリチャリ。という訳で、午前中に「FMかほく」の収録。どう間違えたか30秒。1トークやり直して55秒に。おまけに入る、入るマイクからノイズだ!だっふんダァ~!もう、聞きずらいったらありゃしない。スイッチON、OFF繰り返したり、マイク叩いたり、蹴ったり!最後の4トーク目でやっと直った、直源醤油!!こりゃ~、マイクを乾電池じゃないもんに買い替えるしか解決策はないのかにゃ~。その他、本Webの「助成金情報」「情報ブログ」の更新やら、明日のセミナー欠席者続出(風邪が流行ってます。みなさまもご自愛くださいね)の名簿づくりと、雑用ですた~。さて、写真は先日の「美食の会・能登鍋」の会場風景は、板前さんのご挨拶を後ろからだすぅ~。

昨晩はfacebookつながりの「美食の会」に行ってきますた~。今回は「能登鍋」がテーマで、それはそれは大変ものですた~。40人ほどでしょうか。お献立の説明と数馬酒造さんご提供のお酒解説の後、四人前のお鍋が出るまで店主のコース料理が続くのでありまする~。全てを語りきられないもんで、主役の能登鍋は「ブリ大根鍋」(写真)。なんといっても、「いしる汁」が入った、ゼリー状の「ブリの煮こごり」をスープにたっぷり!なんともうしましょうか、能登産のだし、食材そして必須といわれる「タラの練団子」の三点があれば「能登鍋」と命名できる、地元「鍋プロ部」の遊び心が、能登半島の元気を作っているんだねぇ~。

なんだかすこしぽかぽかの。。。福井市往復サンダーバードはついつい、うとうとの心地よさ。。とっぷり日も暮れ、今夜は街で夜ご飯。。という訳で、写真は昨晩の夜ご飯。ついに創作メニューの完成だす!題して「小芋汁の付けそうめん」。作り方を連貼りで簡単レシピ。小芋を良く洗い水気を取って、油の中でしっかりと揚げます。(写真上)次に、こんぶとかつおのだし汁に、醤油、砂糖、塩、お酒はたっぷりと入れて煮立ったら、油を切った小芋を投入。次に鶏肉、しいたけを入れ、最後に長ネギをばらまきます。湯がいて氷水でよく洗ったそうめんの水気を切って、完成です~。(写真下)そうめんをお汁につけて食べて、小芋を一口。。お汁をじゅるじゅる~。そんなんの繰り返しで、小芋が煮崩れない、創作つけ麺なのでありますたぁぁ~!!

あかったいです。自転車連続4日目。うれピー!!そなんなか、ついに昨年で終了した県の委託事業の報告書作成に、とかりかりますた~。収支精算書はそのまんま楽ちんにまとまり。事業報告書は下地になるアンケート分析のグラフづくりだす。一コマずつ結果に感動しながでないと、飽きてしまう長丁場になりそうだす。すかす!25日に急きょ決まった「NPO塾・キックオフイベント」なんですが、Facebookの招待状、2日目で20名近くの参加者数になってしまゆました~。恐ろしきかなFacebookの威力!すごいであるまじろ~。そんなんで、今日のFaceboo記事に出でいた「言葉の頭と後ろだけ残して、順番を変えても読める文字」に、この中でも少し挑戦しています。わますかりか?んな感じで写真は、「長芋のいくらのせ」。こんなに、たさくんの「いくら」。いかざや、だと「いくら」??なちゃんって!!

もうですね、一日事務局もここまで委託事業に追い込まれたら、しのごの言いません!後はお家にに帰って、自分の持つ能力をお料理に傾けて、隠された潜在的な理力に自信を取り戻すたけのこでございます~。そんな訳で初めてのこのページの写真へチャレンジ二枚の連張り。まぁ~そのご飯は冷凍の「チキンライス」なのですが、上に乗っけたオムレツの変化を見てくだい~!!一枚目のオムレツの真ん中をナイフで切ると、あらら~、トロトロに左右に卵が落下して、二枚目のように「チキンライス」を包みこむのであるまじろ~!この妙技を評価して下さる方は「いいね」を、カチッとクリック下さいませ~。

昨日は雨雲の合間を見てさ!今日は天気予報を信じてさ!2日連チャン自転車乗れた像~!って、そんな象さんたちへの広報宣伝は「NPO塾」。ももんがもんもん箱の中~♪箱の中~♪。絞りに絞り出し、情報だけを吐き出して、こいつをどう~すりゃ~いいのさ~♪よる~の~まぁぁちぃ~♪って歌なんか歌っている場合じゃ、中の島~♪。ほとんど、壊れかけのレディオ~♪であるまじろ~。そんなんで、Fasebookの挑発に乗って、つゆつゆ先行露出してしまゆた、昨晩の夕食。「肉のせ、オリジナル中華そば」だす。誰のそばより、中華そば。豚肉炒めて、ネギを切り。卵をゆでて、市販のメンマ。ビールくびくび夜がふける~。赤坂あたりの~よぉぉ~がふっけ~るぅぅ♪って、今夜はこれから会議であるまじろ~(>_<)

午前中に今日の受講者名簿を作りますた~。だって、直前に欠席とか駆け込みとか入るので。予想の資料数で大丈夫か、ギリまでわからんサントスよ~。でもつて蓋を空けた午後からの「会計・税務実務者セミナー」は予想が今回はハズレ~。電話で直前のお申込みの方々もおいでにならず、欠席者もいてまして、老婆心の事務局なのでありますた~。アハハのフゥゥ~。こちらの内容はFasebookのi-ねっとページに明日書くとして、写真は昨晩の「カキなべ」。あれれ、変換で「牡蠣鍋」の方が美味しそう~。昨晩は広島産のカキですたが、旬のこの季節、「殻つき能登カキ」を絶対に食ったるぞぉぉぉぉ~!!

また晴れますた~。ポカポカポッカレモンさん~!午前中は私用で大桑の方へお買いもの。午後から「FMかほく」一発収録。明日雨だったら大変なので、快晴の内、明日午後からの「会計・税務演習」後期三回分の資料がパンパンに詰まった段ボールひと箱を、お向かいの香林坊ラモーダ7階まで運んで、準備ばんたん整えますた~。そんなんで写真は、昨晩の「粕汁鍋」の具材でありんす。鮭ではなくて、豚・鶏バージョン。この季節の「さといも」さんは、凍傷にかかって赤くなったのも混ざってて、困ったもんだす。なんといっても最後に大関酒造の「粕汁鍋の素」投入で、おぉ~、酒粕のカ・オ・リィィ~!!!

なんとも、カントン!今日は集中して、1月25日の「NPO塾」に20名以上さまにお越しいただける作戦立案とその実行に力を尽き果てた一日でありますた~。まず、成果としてはこちらの「NPO塾特設ページ」に記事を2本。次にこれをアレンジしたFacebookへの記事投稿。文字だけだと誰にも伝わらないので「マーク」も作ってアップするものの~。やり方が良くわからんのでおじゃりまする。。「シェア」とか、なんとか拡散の方法はあるみたいですが、今一、伝わる実感がわからんと!よって、メールも頼り~の。Facebookメッセージにもひとりずつ書き込んだり。。なんと言っても、読んでもらえて、参加したくなる文章づくりがツボ。。この成果は当日に判定されるじゃ!残酷なもののよぉぉ~。写真は「七草がゆ」だす。買っておいた「七草がゆ」セットも、もうヘタる直前の救出作戦。米1に水7の割合でご飯を炊き、七草をさっと湯がき、細かく切って炊けたおかゆと合わせます~。厚焼き玉子も作ったじょ~~!!

なんということでせう!早朝、今年1番の寒気の中、自宅からバスで駅へ向かい、高岡市まで。すかす!!仕事が済んで帰りには「ア・オ・ゾ・ラ」でございます。鉛色の北陸の冬の只中にあって、高岡からも立山連峰まで垣間見える青空は、豚に真珠??でございますぅぅ~。高岡市さんでの今日の仕事は、高校生向けの協働リーフレットづくりの、学生さん達とのセッションであふるまじろ~。初めて知ったのですが、高岡市には富山大学芸術文化学部という建物がありましてな、そこの研究室の先生とゼミ生と協働課の職員さんたちと、イラスト担当の市民の方やら。。。それはそれは深い中身に盛り上がったのでございます~。私どもには計り知れないアイデアが溢れ、登場人物も増えて、とうとう「マンガキャラクター」づくりへと発展!!かくしてどんなんになるか、生きてる楽しみがまたひとつ増えたのでございますぅぅ~。写真はそんなセッションの一コマざんす!

とうとうこの冬一番の寒気に歓喜であるまじろ~。本格的に雪降りやまずだっふんだぁ~。今夜はいよいよ「新しい公共支援事業」と全国的には命名されちょる「NPOのためのいしかわNPO塾」第一回目だす。とにもかくにも県内のNPO団体の基盤が強化されなくてはその使命が達成されないのでありますから、あたくしどもも、初めて「人を集めて一発講座」を止めて、NPOの自主的な学習力を支援するポジョンの事業にしてしまったのでやんす。なもんだから、今夜はどんな自主性をコーディネートできるやら、しかも大雪の晩に。。。初めてのことなんで、ごめんなさいね。沢山の関係者にご心配かけてて。。。という訳で、写真は昨日の続きで、炉心溶解部分です。ブナチップの上に溶けたチーズが、だらだら~。冷めたらチップと一緒に固まっちゃいますたぁぁ~!!

 

連続一日事務所仕事が続いてまぁ~。周辺がさっぱりと整頓されてくると、いよいよ心境は眼前の大きな課題である「NPO塾」の展開なのであるまじろ~。取り急ぎの告知は、ここのトップページ右側のバナーをクリックしていただくと出てくる最新情報を掲載しますた。そいで能登・加賀隔月の「出前NPO塾」は、地元で窓口になってくれる団体さんへの資料送付と、一回目の日程調整の依頼。そしてこれから、明日の一回目の「NPO塾」に参加できない団体さんの事務所へ訪問だす。そんな訳で写真は「カラスミ」じゃありません。しっかりと固いチェダーチーズで「スモークチーズ」を作ろうとしたらば、炉心溶解状態で溶け出して、金網にかろうじて残ったチーズをかき集めたものざんす。成果は中々と濃~く、いぶされとりますたぁぁ~。

とうとうやっちゃいますた~。山ほどの書類、チラシ、冊子など積まれた「情報コーナー」の整理・整頓だす。こんなことができるのも、祭日さまのおかげでありんす。団体機関誌もファイリングなんかしていたら「市民活動センター」がこの1月から「まちづくりセンター」へと移転という、おそらく市の指定管理かなんかやってるNPO法人さんだと思うんですが、明確に今までの10年にふれ、これからは市民活動団体だけではなく、「地域や学生と共に」という命題のもと、施設機能を新たにという内容には、新しい公共の考え方が、地域を動かしていることを痛感だす。わたくすたちもがんばらねば~であるまじろ~!!写真は、昨年末沢山頂戴した氷見の干物シリーズ第二弾。「ひらめの一夜干し」ざんす。怖い顔のわりには、身が少ねぇ~~。

来週の日曜から、3回連続開催の「信頼されるNPOになるための会計・税務演習」後期の資料づくりの一日ですた。昨年10月に開催した前期資料の残りが、全部、微妙に足りないのだす。微妙と言っても10枚~20枚。おまけに80ページを超える「二日でわかる」用のテキストも5部足りない。同じくファイルも5部足りない。足りないづくしで、わっせ!だす。印刷の必要な本体テキストは「あいむ」さんで輪転機。コピーはA3やらA4やらのサイズバラバラ、問題用紙と回答用紙。いやはや頭がコンガリこんこん雪が降る~。すでに定員MAX20名なってんだけど、この一週間で飛び込みあったら。。と全部5部を予備にして。。ぷっふぁ~。。くたぶれたぁぁ~。写真は「しめさば」とか「小鯛のささ漬」とか、解凍もんのお正月あまりもんざんす~。

何だか正月が終わって、やっとこターボエンジンかかってきたと思いきや、またすても三連休~!これ以上付き合えまへんわ~。という訳で、日本には年の初めにすることに全部「初」をつける習わしがありましてな~。「初詣」とか「書初め」とか。。でもって今日を振り返りますとですな~。三つの「初」がごじゃいますた。まずは「初、チキンラーメン」。昨日贅沢したので、今日のお昼は質素に。でもって「初路線バス」。香林坊から金沢駅、そして帰りは金沢駅から自宅側の猿丸神社前。最後は、午後2時から質疑も含めて1時間半の「初トーク」でございますた~。駅前のホテルで、任意団体さんが「今年は法人を目指すぞ~」、という新年勉強会なのでありマッスル!!20数名のfacebookつながりのみなさん、30代から40代と、キラキラした方々が20数人。う~ん、頼もしいぃぃぃ~!この方々が、きっと次のNPO世代のカナメとなるのでしょうね。そんなみなさんにLOVE注入!!の「初トーク」でありますた~!!講演開始前は、礼儀正しく、メンバーのみなさま、新年のご挨拶風景でございます~。

一日市役所ターボ全開!午前中に大事な打ち合わせが連チャンで2本。遅い昼食は「藤井」の「かき南蛮そば」。週に一度のご褒美お蕎麦。がっつりと海の幸、山の幸で栄養取って、あっちや、こっちやメールしたりの、明日午後、民間団体さんへのレクチャー資料つくり~の、送り~の、パワポも合わせて再構成~!なんつぅ~間にとっぷりと日が暮れて。。。。写真は昨晩焼いた「さばの一夜干し」ざんす。油がジュージューぶくぶくで、ひゃ~、本格的居酒屋じゃぁぁ~!!

裏道ザクザク雪ふみしめて、吹く風冷たくホホ刺さり、目から涙で鼻からお汁。。徒歩で歩いて一日事務所。あぁ!!サブイであるまじろぉぉぉ~!そんな中、あれやこれやの大雑用。気が付きゃ、何だか取り残し~、中々すすまぬあの事業~。委託契約期間に入っとるのに、契約しとらんってば!!まぁ~2月までの4回は手を打ったが、準備にターボ吹かさねば!!新たな事業稼動が、済んだ事業の決算期と一緒とは。いつも以上に理力・知力・体力の勝負。みなさま、お風邪をめしませんように新年を起動させませう~。という訳で写真は昨年バス旅行のお土産で、唯一アップしてなかった、「神戸・港海岸通りのチョコラ」って、生チョコざんす。板チョコは常温でもフニャラとならないのに、生チョコはすぐにフニャラフニャラなので、要冷蔵なんです。いったい、どうしたことなんでせうぅぅぅ~。

仕事始めの4日。たまたま水曜なので、一日市役所出向の仕事始めとなゆますた~。協働をすすめる市民会議は3月4日に歌劇座新館で開催される、平成23年度チャレンジ事業受託団体の発表検証会でもある「市民と行政の協働フォーラム」で、こいつの仕込みでございまして、年末、プロデザイナーさんから書いてもらったチラシの最終校正だす。続いて高岡市さんからの「高校生向け協働絵本」は第2作目の制作ざんす。今回は、わたくすのP・Pから6枚をよりすぐって上段に貼り、下段に文章が入るもんざんす。夢中で作って読んで見たらば、これりゃ、職員研修用だわさ!!そんなんで、「破棄しないで、キープしておいてね」とは、あたたかな担当職員さまのお声なのでありますた~。かくすて、仕事始めは恒例の配給お弁当だす。なっ!なっんと!量が多すぎてグラタンはとうとう食べれませんとくん~!!なんちゅう、ボリュームでせうぅぅぅぅ(>_<)

かくして新年三日目なのでありんす。4日からは社会での当たり前に仕事はじめと分かっている1月3日。このままだらだらとバームクーヘンの延長でよいものやら、悩ましい3日なのでありんす。という訳で今日は社長出勤タイムに事務所に出勤。「FMかほく」は1月6日金曜10時半から放送分を収録してきますた~。23分30秒のタイムテーブル通りにやったら、なんと30秒も早く終わった録音。もう一度トップトークだけを30秒伸ばして録音し無事終了。全国どこでも聞けるみたいなので、1月6日金曜、午前10時30分に、こちらをクリックしたら「NPOよもやま話」がリアルタイムで、「オールディーズベストコレクション1993版」4曲と一緒に聞けますよ~。というわけて、お昼は自宅に戻って、残った「年越しそば」を片付けるってんで、帰りに大和デパ地下で「せり」を買ってフラットバス帰宅。このセリはなんと、一束450円だす。たかぁぁ~。でもですね。こうしておそばと一緒にいただくと、う~ん、石川セリだす~!!

 お正月二日目。だらだらと飲んだり、うたた寝のバームクーヘン(解説=幾重にも重なって行く様子)なのであるまじろ~。時々facebookを開くと「今、町中は渋滞で車が進まない」とか、「実家輪島の海です」とか、「京都で参拝です」とか。。。それぞれの今がドキュメントで伝わります。それぞれの今は共有できなくても、会った時のネタにはきっとなるでせう。。NPO的には、自分の事を伝えるより、相手の事を知っている方が、コミュニケーションのはずみになるのでありまする。そんな在宅オフィスなのであるまじろ~。写真は元旦の夕食、3人分の「すき焼き」でありんす。高級牛肉500g、完食なのでありますた~!

夜の9時からカウントダウンを挟んで、朝の3時までの6時間スペシャルはBS-TBSの「吉田類の居酒屋放浪記」を見ながら、全国沢山の居酒屋を吉田類さんと訪ねてたら、年が変わってしまゆました。改めまして、あけましておめでとうごじゃいます。本年もよろちく、お願いいたします。facebookから届く様々にタイムリーなレポートもある一方で、こちらからもきちんとご挨拶。で、この番組、NPO的には万国共通のお酒と食べ物を通して、人々のこだわりや、つながりや、コミュニケーションの姿を、大きな「人民の海」(きゃ~懐かしいことば!)から体験できるつぅもんだ!でもって、午後からこんな感じの「おせち」だす。この中の何品が自家製かわかりますか。。年に一度?座っていれば料理が出てくる~!!