またしても寒くなってきた。そんな水曜、そんなものもあったなぁ~という「外部アドバイザー」引き続きやらへんか?みたいなメール。何年か前に担当の方が丁寧に長町事務所に来てからに、この新制度の説明を熱く語ってたなぁ~。それから2年?3年?一度も呼ばれたり、相談依頼もなく、すっかり忘れてました。さて、さて、どうしものかと。。。写真は中華シリーズの二回目。やわらかな春キャベツを使った回鍋肉(ホイコーロー)。