は～い！一週間ぶりの木曜は夜10時までの交流館。あれやってこれやつて、お天気片町と交流館事務所散歩なんかも含めて、あ～一杯仕事したわ～。そんなんで写真は一口カツ用ブタ肉に小麦粉まぶして、醤油タレでさっとからめた「豚肉のくわ焼き」ざんす。