もう一月も折り返し。今年一番の青空となり、またしても路線バスで駅方面に所用。午前中で済んで戻り、事務所を取り囲む残雪の溶けを早めるためにスコップで雪崩し。ほっておくより早く溶けるんだそう。さて、またしても来週から寒波が再び来襲とかで、なんだか不安がにじみよって来ているのです。来週は事務所回りで三回電柱移設、増設工事があるようです。落ち着きません、落ち着きません。さて、お待たせしました。オーブン200度で25分焼いたら、こんなさくさくパイになりました。