梅雨に入りました。去年より遅いんだそうです。来週からは暖かい梅雨になるそうです。そんな時のつゆは冷たい方がいいです。なんて、なにを書いているんでせう。今日は午前中眼科の定期検診。帰りはフラットバス長町ルートで香林坊まで。目的は「マルエーミニ」でお昼ご飯の「おはぎ」を買うこと。ついでに食材も少し補充して、フラットバスは菊川ルートで帰ってきました。フラットバスの乗り継ぎです。早く、アイネットの会員さまに、今年度の会費納入お願いを送らなくっちゃ!!こんなことしてられないわ。写真は昨晩作った本格的な「かに玉」。レシピの材料は1/4だけ使うんですけど、全部の食材を使いきりました。これが僕の材料は残ず使い切るという方針なのです。バランスが悪くて調理がグダグダですがね。
