DSC_0201木曜夜10時までの交流館。午後行列ついて3団体の相談で夕食のみ6時半にデパ地下弁当。それからFMかほくDJ原稿3回分作って。。。ほぼ一日終わり。う~ん。写真は「肉じゃが」。小さなじゃがいもは素揚げしてから最後に投入。豚バラもフライパンで炒めて水分切ってから少し味付けして、煮汁に投入。そうすることで、綺麗でぐたぐたでない煮汁も、それはそれで美味しい和スープなのでありますえ~!!